প্রিমিয়াম বাংলাদেশি লাল মরিচের গুঁড়া (বগুড়ার স্পেশাল)
বাংলার খাঁটি ঝালের স্বাদ এখন আপনার রান্নাঘরে। আমাদের এই মরিচের গুঁড়া সরাসরি সংগৃহীত হয়েছে বগুড়ার উর্বর পলিমাটি থেকে, যা বিশ্বজুড়ে "মরিচের রাজধানী" হিসেবে পরিচিত। যারা রান্নায় কড়া ঝাল, উজ্জ্বল প্রাকৃতিক রং এবং ১০০% বিশুদ্ধতা খুঁজছেন, তাদের জন্যই আমাদের এই প্রিমিয়াম স্পাইস।"সেরা বাংলাদেশি কারি বা তরকারির রহস্য শুধু রেসিপিতে নয়—এটি নির্ভর করে আপনি কোন মানের 'মরিচ গুঁড়া' ব্যবহার করছেন তার ওপর।"
— ঐতিহ্যবাহী মশলা বিশেষজ্ঞ
প্রো টিপ: আমাদের এই মরিচ অত্যন্ত ঝাল। আপনার সাধারণ ব্র্যান্ডের তুলনায় ২৫% কম ব্যবহার করেও আপনি একই লেভেলের ঝাল পাবেন!
বিস্তারিত পণ্যের বিবরণ (Specifications)
| বৈশিষ্ট্য | বিস্তারিত | উৎস | বিশুদ্ধতা |
|---|---|---|---|
| জাত | বারি-১ এবং বিজলী মরিচ | বগুড়া, বাংলাদেশ | ১০০% বিশুদ্ধ |
| শোকানোর পদ্ধতি | প্রাকৃতিক রোদে শুকানো | পঞ্চগড়/বগুড়া | রাসায়নিক মুক্ত |
| ঝালের মাত্রা | ৩০,০০০ - ৫০,০০০ SHU | স্থানীয় খামার | রং মুক্ত |
সাধারণ জিজ্ঞাসা (FAQ)
এই মরিচগুলো ঠিক কোথায় চাষ করা হয়?
আমাদের মরিচগুলো মূলত উত্তরবঙ্গের বগুড়া এবং রাজশাহী অঞ্চলে চাষ করা হয়, যেখানকার পলিমাটি দেশের সবচেয়ে ঝাল ও উন্নতমানের মরিচ উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত।
এতে কি বাড়তি কোনো রং মেশানো হয়?
একদমই না। মরিচের কড়া লাল রং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক। আমরা কোনো প্রকার সুদান রেড বা কৃত্রিম রং ব্যবহার করি না।
সতেজ রাখতে এটি কীভাবে সংরক্ষণ করব?
ঘ্রাণ ও স্বাদ অটুট রাখতে এটি সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে, ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে একটি এয়ারটাইট কাঁচের বয়ামে সংরক্ষণ করুন।
মাঠের দৃশ্য দেখুন
দেখুন কীভাবে আমাদের কৃষকরা যত্ন সহকারে সেরা লাল মরিচগুলো বাছাই করে রোদে শুকিয়ে প্রক্রিয়াজাত করছেন।
সতর্কতা!
এটি অত্যন্ত ঝাল মশলা। শিশুদের নাগালের বাইরে রাখুন এবং ব্যবহারের পর হাত ভালোভাবে ধুয়ে ফেলুন।
: